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レアチーズケーキ

 

6日は、ぱぱの誕生日

 

 

 

メスティンを使い

レアチーズケーキを作ってみました。

 

 

 

火を使わないので、

超簡単です〜♬

 

 

 

材料はこれだけ(写真にはないけど、ヨーグルトも入れます)

 

 

 

 

 

ビスケット

 

 

 

砕いたら溶かしバターを入れ、混ぜます。

 

 

メスティンに敷きスプーンなんかで固めます。

 

 

 

クリームチーズを少し柔らかくして

砂糖、レモン汁、ヨーグルト

五分立ての生クリームを流し入れます。

 

 

ちょっと、ダマになっちゃったけど…(;^ω^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしく出来ました〜♬

 

 

63歳の誕生日

おめでとう〜(*^_^*)

 

 

 

 

| 家キャン | 17:20 | - | - | pookmark |
練習

 

キャンプ場デビューする前に、

まだ、テントを設営したことがないので、

近くの公園で、テントとタープを張る練習(笑)

 

 

 

公園の管理人さんに、問い合わせたら、

火を使うのは、ダメだけど、

自由にテントを張ってもいいですよ!…と

言って下さったので、ぱぱと練習

 

 

 

ワンポールテントにしたので、簡単でした。

 

 

 

 

 

タープもなんとか、設営

 

 

 

慣れれば、簡単(1時間以内に)に設営出来そうです。

 

 

 

 

巷で噂の。アウトドアスパイス

「ほりにし」

買ってしまいました〜(;^ω^)

 

 

 

 

無印の炊き込みごはんの素も、

キャンパーに大人気

 

 

早速、メスティン飯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単で美味しい〜(^^)/

 

 

 

早く、キャンプ場デビューしたい

 

 

 

 

 

 

| 家キャン | 17:35 | - | - | pookmark |
ほたての炊き込みご飯

 

久しぶりの、メスティンごはん

 

 

 

 

 

スーパーで買った、ほたての炊き込みごはんの素で

炊き込みごはん〜(^^)/

 

 

 

 

 

火が消えるまで、ほったらかし!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早く、キャンプ場デビューしたい…

 

 

 

 

 

| 家キャン | 08:08 | - | - | pookmark |
荷物

リビングにあった、キャンプ用品…(;^ω^)

 

 

ぱぱの車に積めるか、試しに乗せてみました。

 

 

 

 

 

ウッドデッキに出してみましたが、

結構な量ですねぇ〜(*_*;

 

 

 

 

 

 

ぱぱの車は、MINIなので、狭い…

 

 

 

 

 

 

 

 

なんとか、入りました。(大変で汗だく)

 

 

でも、これ以上は荷物を増やせないわぁ…(;^ω^)

 

 

 

 

 

 

| 家キャン | 06:35 | - | - | pookmark |
キャンプキッチン

今年中に、キャンプ場デビューしたいので、

着々と準備中…

 

 

 

 

 

 

イワタニのカセットフーを購入 (^^♪

 

 

 

 

 

クーラーボックス

 

YETIは値段が高くて、買えないので、

半額くらいの値段の、ノーブランド

半額でも、機能性は変わらないらしいけど、

イエティを使ったことがないので、

比較できませんが…(笑)

 

 

 

 

 

オピネルナイフも購入

 

 

切れ味抜群!

 

 

 

 

狭いリビングがキャンプ用品で大変なことに…(;^ω^)

 

 

 

 

 

 

白のホーローで統一したら、すっきりしました。

 

 

 

リビングで、シミュレーション中〜(笑)

 

 

 

 

| 家キャン | 18:47 | - | - | pookmark |
メスティンデザート

 

牛乳寒天シリーズ第二弾

 

 

 

 

 

 

 

今回は、シャインマスカットとピオーネを使った、

メスティンデザート

 

 

 

 

 

 

半分に切ったブドウを並べます。

 

 

 

そこに、牛乳寒天を流し込むだけ!

 

 

 

 

ひっくり返して取り出すのが、

ちょっと大変だったけど…

なんとか成功

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次は、ゼラチンで固めただけの、

フルーツミックスゼリー

 

 

 

 

 

 

 

缶づめの、フルーツミックスをメスティンに入れ、

粉ゼラチンを熱湯で溶かし、入れるだけ!

 

これも、超簡単

 

 

冷蔵庫でキンキンに冷やして食べて下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メスティンとシェラカップで、キャンプ気分〜(^_-)-☆

 

 

 

 

 

| 家キャン | 18:07 | - | - | pookmark |
みかんの牛乳寒天

牛乳寒天をメスティンで作りました〜(^^♪

 

 

 

 

 

温室みかん

 

 

 

 

 

 

半分に切って…

 

 

切り口を底にして、牛乳寒天を入れ、

冷蔵庫で冷やすだけ!

 

 

冷えて固まったら、ひっくり返して出来上がり〜!(^^)!

 

 

 

 

 

超簡単です。

 

 

 

 

可愛くできました!

 

 

 

メスティンって、いろんな料理に使えて、本当に便利です。

 

 

 

 

| 家キャン | 20:35 | - | - | pookmark |
さば缶の炊き込みご飯

 

お家キャンプ

 

 

 

メスティンとサバ缶で、炊き込みご飯を作りました。

 

 

 

 

サバ缶(水煮)と野菜(なんでもいい)人参としめじ、油揚げと、

生姜の微塵切りを入れ、

万能な、めんつゆを適当に入れて、メスティンで炊くだけ〜♪

 

 

 

 

 

さば缶はほぐして入れます。

 

 

 

 

 

 

 

 

仕上げに、大葉を上に乗せ、出来上がり〜(^^♪

 

 

 

 

 

見た目はあれだけど…めちゃ美味しいです!

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

| 家キャン | 20:24 | - | - | pookmark |
手作りプリン

 

メスティンでプリン作り

 

 

 

カラメル作りが苦手だけど…(;^ω^)

 

 

100均で買った瓶にカラメルを入れ、

 

たまご2個

牛乳200

グラニュー糖50g(お好みで)

バニラエッセンス少々

 

数回、茶こしでこしてから、瓶に入れます。

 

 

ラージサイズのメスティンで蒸していきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

水滴が入らないように、蓋をします。

 

 

 

 

様子を見ながら… 10分くらい

火を消し、10分くらい蒸します。

 

 

出来上がり〜(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

超簡単です!

 

 

 

 

ちょっとおしゃれに、ホイップをトッピング!

フルーツを乗せても可愛い〜♪

 

 

 

カフェに行ったみたい〜( ^^) _旦~~

 

 

 

 

 

今回も大成功!

 

 

 

 

 

| 家キャン | 10:28 | - | - | pookmark |
昔ながらのナポリタン

家キャン

 

 

 

今回は、水捨て無しのメスティンで作るナポリタン

 

 

 

 

パスタが、ひたひたになる位にオリーブオイルを入れ、

水200奸¬邵據▲灰鵐愁瓠▲吋船礇奪廚鯑れます。

 

 

 

 

 

 

メスティンで、水分が無くなるまで、かき混ぜます。

仕上げは、ソースで味を調えたら出来上がり〜(^_-)-☆

 

 

 

 

昔ながらのナポリタン

 

 

 

 

 

お庭でランチ〜(^^♪

 

 

 

もう一つは、

 

スモークオイル サーディン丼

 

 

 

 

 

お米を炊きながら、オイルサーディン缶を温めるだけ

 

 

 

 

 

レタスを敷いて、オイルサーディンを乗せ、

お醤油で味つけ!

 

 

 

 

 

 

大葉をのせ、さっぱり頂きます〜♬

 

 

どちらも美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

| 家キャン | 05:52 | - | - | pookmark |
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